Den godaste rökta laxen är den som är rökt på Donsö. I Donsö hamn ligger Skärgårdens rökeri. I våra ugnar har lax rökts i över 35 år. Vi för traditionen att röka över öppen eld vidare. Detta ger den extra fina smaken som gör att vår lax utmärker sig. Att röka lax över öppen eld är ett hantverk som vi utför med lust, kunskap och engagemang. Vill du ha den bästa rökta laxen ska du ha en från Skärgårdens rökeri.
Välkommen till oss!
