Den Donsörökta laxen - rökt lax på riktigt!
Vi röker över öppen eld, efter gamla beprövade metoder. Att röka över öppen eld är ett hantverk och smaken blir "på riktigt".
Donsörökt lax
Det finns endast en rökt lax som är godast och det är den Donsörökta. Varför den Donsörökta laxen är så speciell i sin smak är att vi röker på traditionellt sätt över öppen eld. Att röka lax över öppen eld är ett hantverk och ett hantverk måste utföras med lust, kunskap och engagemang. Att ugnarna är desamma som för 35 år sedan och att rökeriet ligger i Donsö Hamn gör såklart sitt för både smak o känsla.
Vill du ha rökt lax ska den vara Donsörökt!
Välkommen till Skärgårdens Rökeri!
I FISKEBOA PÅ DONSÖ OCH VRÅNGÖ
kan du köpa vår goda lax!
Vid speciella tillfällen har vi direktförsäljning i rökeriet, datum för det står i den gröna rutan längre upp på sidan.
Beställ din Donsörökta lax
Du kan också göra direktbeställning av oss för t. ex. fester och företagsevenemang. Då ringer du 0730-699 360 senast en vecka före leverans. Laxen hämtar du efter överenskommelse i rökeriet.
Återförsäljare
Räkexport säljer laxen till återförsäljare så som fiskvagnar och restauranger.
Kontakt: 031-704 30 60